苺レアチーズケーキ

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今日はひな祭りでしたね。
夜ご飯は、手巻き寿司と茶碗蒸しを作りました。
とっても簡単なご飯なので写真はありませんが
食後のケーキに『苺レアチーズケーキ』を作りました~♬

クリスマスやバレンタインと並んで
ひな祭りの行事も
出来る限りはちょっと頑張りたいナ♬と思っています。
・・・のわりには、あまり時間もなく
バタバタと2時位から作り始め、
ボトムを寝かせ、(ダイスキなのでちょっと厚めに作ってみました!!)
レアチーズをいれて固まらせ、
最後にゼリー液を作って流し入れ固めます。
自然光で写真を撮るために、6時には型から外して
写真を撮ったので、若干ゼリーがゆるゆるデスガ~;;

子供タチもダイスキなので、おかわりしたら
あっという間になくなりました!!
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by 38petite | 2013-03-04 00:40 | お菓子


毎日の暮らしを楽しんで。


by 38petite* 

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